Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny
Opis
Poznaj chwasty, które mijasz w parku, lesie i na łące.
Przekonaj się, jak wiele mogą wnieść do twojej kuchni.
Nawłoć, koniczyna, chaber to z pozoru pospolite chwasty. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co by się stało, gdyby trafiły do twojej sałatki, lunchu i kolacji?
Dowiedz się, jak smakują:
• pieczone gruszki z macierzanką pod orkiszową kruszonką,
• marynowane czereśnie z rumiankiem,
• szampan z kwiatów,
• ocet z porzeczek z płatkami róży.
Odkryj kulinarny potencjał w prostych potrawach na bazie chwastów! Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo!
autor: Piotr Ciemny
oprawa: twarda
liczba stron: 240
format: 150x200 mm
rok wydania: 2021